NATALE 2020

 

Antipasti

 

Tartare di manzo al tartufo nero

Carpaccio fumè di pesce spada marinato all'arancia e melograno

Flan di cardo gobbo di Nizza con leggera vellutata alle acciughe

Cotechino con lenticchie di Castelluccio

 

Primi Piatti

 

Agnolotti della tradizione

Gnocchetti di patate con fonduta di zucca e Gorgonzola DOP

 

Secondi Piatti

 

Tagliata di sottofiletto con patate al rosmarino

 

 

Dolci

 

Semifreddo al torrone a marrons glacé con crema al Moscato

Panettone e Pandoro

 

Acqua

 

Una bottiglia di vino ogni 2 persone 

(Barbera – Cortese – Grignolino)

 

Caffè

 

45,00 €